LA NOSTRA CARTA

 

ANXOVES DEL CANTÀBRIC

PERNIL IBÈRIC

CROQUETES DE PEIX

CALAMARS A LA ROMANA

AMANIDA DE MONGETES TEBDRES, MELMELADA DE CEBA I LLAGOSTINS

cargols a la llauna

Popets d'Arenys saltejats

"FOIE MI CUIT" DÉLABORACIÓ PRÒPIA AMB GELATINA DE MOSCATELL

POP AMB PATATES CONFITADES I ALLIOLI SUAU

Ous estrellats amb pernil ibèric

GAROTES GRATINADES

ESPARDENYES A LAPLANXA

PAELLA MARINERA

Arròs amb espardenyes

STEAK TÀRTAR DE FILET DE VADELLA

Sonsos d'Arenys fregits amb ou ferrat

Canelons tradicionals

FILET DE VEDELLA AMB FOIE FRESC

CONFIT D´ÀNEC AMB MONGETES DEL GANXET